Nur gewaschene Arabicas bekannt. Anbau vor allem in den Blue Mountains, einem Bergland im Osten der Karibikinsel, und (weniger bekannt) im Tiefland. Wie alle Karibik-Kaffees ausgezeichnet (sofern diese entsprechend gepflegt werden); Jamaica hat es aber verstanden, sehr früh auf höchste Qualität und limitierte Mengen hinzuarbeiten. Nicht zuletzt dank Jamaica kam der Speciality Kaffee auf. Leider wird Blue Mountain wegen des hohen Verkaufspreises manchmal verschnitten (ein Ländername darf auf der Packung verwendet werden, wenn mehr als 51% davon enthalten ist). Man tut also gut daran, sich nach dem Prozentsatz zu erkundigen. Wir kennen die Lieferanten von der seinerzeitigen Zusammenarbeit im SCAE Educational Committee.