Blaser-Jet Calypso

Calypso ist eine Instantkaffee-Mischung aus 50% reinem Kaffee-Extrakt, 20% Zichorien-Extrakt und 30% Getreide-Extrakt zum Anrühren. Nach Behandlung der Extrakte durch CO2/N2 werden diese auf ca. -50 °C tiefgefroren und anschliessend im Vakuum getrocknet, was das Granulat ergibt.

Zur Zubereitung werden 1 bis 2 Kaffeelöffel Granulat in eine Tasse gegeben, mit heissem Wasser aufgegossen und verrührt.

Eine Packung (200 g) entspricht ca. 133 Tassen.