Das Kaffeebuch von Anette Moldvaer

Buch über Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Dieses Barista-Buch von Anette Moldvaer präsentiert das Kultgetränk in all seinen Facetten – es ist das perfekte Geschenk für alle Kaffee-Liebhaber!

Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für Caffè Mocha oder Haselnuss-Frappé.

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Details

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

26.08.2019

Verlag DK Verlag Dorling Kindersley
Seitenzahl 224
Masse (L/B/H) 23.3/20.2/2.2 cm
Gewicht 910 g
Sprache Deutsch
Version 1
ISBN 978-3-8310-3845-9

 

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