- Pérou
Pura Vida Bio Fairtrade café en grains
Le café cultivé biologiquement provient de la coopérative La Florida dans la province de Chanchamayo, dans la forêt vierge péruvienne. La coopérative a été fondée en 1965 et certifiée par Max Havelaar Fairtrade en 1993. Avec les primes Fairtrade, La Florida a déjà réalisé divers projets pour aider les cultivateurs de café dans les domaines de la formation, de la santé et de la culture écologique. Nous achetons la récolte de la coopérative La Florida déjà depuis plus de 20 ans avec des majorations de prix spontanés.
Durée de conservation minimale : 1 année
Consommer le café le plus rapidement possible après l'ouverture de l'emballage.
Caractéristiques
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RöstgradMittel
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ZubereitungEspressomaschine, Vollautomat, Bialetti-Kocher, French Press, Filterkaffee
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GetränkeartCafé Crème, Filterkaffee
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Haptikrafraîchissant sur la langue, rond et riche, légèrement astringent
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Aromennotes de fruits tropicaux, de miel, de pain bis et de cacao
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Geschmacklégères notes acides et délicates notes amères, légère douceur, peu de salinité
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Arten100 % Arabica
Provenance
