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Classico Bohnenkaffee

Classico, Café en grains

Merkliste

Le mélange Classico est fabriqué à partir de grains Arabica de différents pays d‘origine. Le mélange est basé sur une ancienne recette de Blasercafé. Ce café est riche en arôme et en goût équilibré avec une douceur nettement perceptible. C‘est sous forme de café crème que son caractère s‘exprime le plus clairement.

Le Classico a remporté la médaille d'or lors du concours de dégustation 2026 organisé par la Guilde des Torréfacteurs Suisse. L'évaluation a été réalisée par un jury sensoriel neutre composé d'experts. 

 

 
  
Durée de conservation minimale: 1 an à compter de la date de production
Consommer le café le plus rapidement possible après l'ouverture de l'emballage
 
7.15 CHF
A partir d'une valeur de commande de CHF 90.–, nous ne facturons pas de frais d'envoi.
disponible immédiatement
Caractéristiques
  • Degré de torréfacation
    Foncé
  • Préparation
    machine é espresso, machine automatique à café, Bialetti, French Press
  • type de café
    Café Crème
  • Haptique
    Crémeux, corsé
  • Arôme
    Notes de bonbon au caramel, des pommes et de biscuit sablé, floral
  • Gôut
    Beaucoup de douceur, une acidité équilibrée
  • Types
    100% Arabica
Provenance

  • Éthiopie
  • Brésil
  • Inde
  • Colombie

Häufig gestellte Fragen zur Kaffeemischung Classico

Für welche Maschine eignet sich die Kaffeemischung Classico besonders gut?

Classico ist ideal für Vollautomatische Maschinen (wie z.B. Jura, De Longhi, Franke oder Schärer). Sehr schöne Extraktionen können mit Classico auch durch die French Press erzielt werden.

Was ist das geschmackliche Highlight von Classico?

Sie ist sehr säurearm und ist angelehnt an die italienische Espressokultur.

Wie ist Classico geröstet?

Classico ist dunkel geröstet.

Für welche Kaffeegetränke eignet sich die Kaffeemischung Classico?

Classico ist ideal für die Schweizer Spezialität Cafè Crème. Die Mischung besteht aus 100% Arabica Bohnen. Der Kaffeesommelier entdeckt Noten von Caramelbonbon, Sablé-Gebäck, Blumen und Äpfeln.

Hat Classico eine Gold-Medaille gewonnen?

Die Kaffeemischung Classico hat beim Verkostungswettbewerb 2026 der Schweizer Röstergilde Gold gewonnen. Die Bewertung wurde von einer neutralen sensorischen Fachjury durchgeführt. 

Aus Kaffee welcher Länder besteht die Espressomischung Classico?

Der verwendete Kaffee stammt aus Äthiopien, Brasilien, Indien und Kolumbien. Die Mischung ist aus 100% Arabica Bohnen.

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