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Lilla e Rose Bohnenkaffee 250g

Lilla e Rose, Café en grains

Merkliste

Lilla e Rose est particulièrement riche en arômes. Avec sa douceur nettement perceptible et sa variété d‘arômes, il est parfaitement équilibré. La part de Robusta, associée au degré de torréfaction foncé, confère au mélange un corps puissant et une crème dense. Lilla e Rose est particulièrement apprécié sous forme de café crème.


Durée de conservation minimale: 1 an à compter de la date de production
Consommer le café le plus rapidement possible après l'ouverture de l'emballage.
6.90 CHF
A partir d'une valeur de commande de CHF 90.–, nous ne facturons pas de frais d'envoi.
disponible immédiatement
Caractéristiques
  • Degré de torréfacation
    Foncé
  • Préparation
    machine é espresso, machine automatique à café, Bialetti, Café Filtre
  • type de café
    Espresso, Café Crème
  • Haptique
    Très agréablement rond, mais très imposant
  • Arôme
    Notes de rose, de miel, de caramel et de noix
  • Gôut
    Notes amères et acides équilibrées, très doux, très légèrement salé
  • Types
    75 % Arabica / 25 % Robusta
Provenance

  • Brésil
  • Colombie
  • Éthiopie
  • Inde
  • Indonésie

Häufig gestellte Fragen zur Kaffeemischung Lilla e Rose

Für welche Maschine eignet sich die Kaffeemischung Lilla e Rose besonders gut?

Lilla e Rose führt zu perfekten Resultaten auf allen Vollautomatischen Maschinen (wie z.B. Jura, De Longhi, Franke oder Schärer). Lilla e Rose ist ausgesprochen beliebt für Café Crème. Auf Siebträgermaschinen ist Lilla e Rose für Geniesser eines eher leichten Espressos die perfekte Wahl.

Was ist das geschmackliche Highlight von Lilla e Rose?

Lilla e Rose ist sehr süsslich und ausgesprochen rund (nicht bitter). Mit seiner Aromenvielfalt von Rosen über Honig bis Caramel und Baumnuss, trifft er den breiten Geschmack.

Was ist Lilla e Rose geröstet?

Lilla e Rose ist dunkel geröstet.

Eignet sich Lilla e Rose auch für die Zubereitung von Café Crème oder Caffè Lungo?

Ja, dafür ist er perfekt geeignet. Für Milchmischgetränke empfehlen wir jedoch kräftigere Mischungen wie Marrone oder Lussuria.

Stimmt es, dass Lilla e Rose schon in den 90er Jahren die Barista-Szene verzückte?

Genau, Lilla e Rose wurde als eine der ersten hochqualitativen Espressomischungen in der Schweiz gefeiert. Blasercafé hatte mit dieser Espressomischung in Bern einen Grundstein in Sachen italienischer Kaffeekultur gelegt.

Aus Kaffee welcher Länder besteht die Espressomischung Lilla e Rose?

Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Indien und Indonesien. Das Mischverhältnis der Kaffeesorten beträgt 75 % Arabica und 25 % Robusta.

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