Kursinhalt
- Kaffees aus verschiedenen Kaffeeanbauländern kennen lernen
- Zusammenstellen einer Rezeptur
- Erlebnis des Kaffeeröstens
Unsere eigene Röstmischung
Gruppenevent
Dieser Kurs eignet sich als Gruppen- oder Teamevent. Die Teilnehmenden erfahren mehr über unsere Philosophie zum Kaffeemischen- und Rösten. Sie degustieren verschiedene Kaffees und erstellen im Anschluss eine eigene Mischung. Sie verfolgen das Rösten in der Rösterei Kaffee und Bar und dürfen am Schluss ihren eigenen Kaffee mit nach Hause nehmen (ca. 12 Kg).
Kursziele
Der Kursteilnehmer / die Kursteilnehmerin
- erkennt die Vielfalt des Kaffees aus den
verschiedenen Anbauländern - erlebt den Prozess des Kaffeeröstens
Organisation
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Kursdauer: |
2.5 Stunden |
| Kurstermine: | die Termine für den Kurs werden individuell pro Gruppe vereinbart. Bitte wenden Sie sich dafür an Frau Alexa Brenner. |
| Kurszeit: | nach Absprache |
| Kursort: | Kurslokal in der Rösterei Kaffee und Bar, Güterstrasse 6, 3008 Bern |
| Kurssprache: | Deutsch |
| Gruppenkurs |
Kleine Gruppen ab 4 bis 8 Personen |
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Kurspreis: |
Pro kleine Gruppe CHF 480.– inkl. 8.1 % MwSt. |
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Teilnehmende: |
max. 16 |
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Vorkenntnisse: |
keine |
| Besonderes: | inklusive Apéro und eigene Röstmischung zum nach Hause nehmen |
Bei Fragen zum Kursinhalt
Bei Fragen zur Anmeldung
Alexa Brenner
Sachbearbeiterin Verkaufssupport / Schulungsadministration