Kundenspezifische Produkte
Jeder Kunde bestimmt mit uns seine eigene, bestgeeignete Kaffeemischung, die sowohl auf die Passagiere wie auch auf das Wasser am Main-Hub abgestimmt wird. Wir beraten auch bezüglich Trends im Kaffeekonsum.
Die Formate und Füllungen der Portionen werden auf die individuellen technischen und sensorischen Bedürfnisse der Kunden abgestimmt. Jedes neue Produkt wird ausführlich von uns getestet.
Unsere Leistungen im Überblick
- Pillows (rechteckig und rund) für alle gängigen Aircraft Coffeemaker (B/E Aaerospace, Zodiac Aerospace, Iacobucci HF Aerospace etc.), vakuumiert in Polyaluvelfolie (einwandfreier Flavour garantiert)
- E.S.E. Pods (7 g Portionen, unter Schutzatmosphäre abgepackt)
- Sachets mit Mahlkaffee für Cafetiere
- Sachets mit trockengefrorenem Kaffee über Partnerfirma
- Bohnenkaffee für Lounges (auch individualisiert möglich)
- Alle Verpackungen werden mit Anwendungsinstruktionen und individuellen Spezifikationen bedruckt.
Lebensmittelsicherheit & Qualitätskontrolle
Unsere Rohkaffees werden direkt und bis auf wenige Ausnahmen ab Estate im Ursprung eingekauft und sind somit rückverfolgbar. Jedes Produktionslos wird mit allen Details bei uns erfasst und vor Abgang kontrolliert.
Zertifizierung
Unsere Kaffeemischungen sind auch mit Halal- und Kosher-, UTZ-, Bio- und Fairtrade- sowie CSC-Zertifikat erhältlich. Spezielle Gutachten auf Anfrage.
Kaffeetrainings
Nach Absprache führen wir spezielle Kaffeetrainings vor Ort durch (z.B. Barista-Trainings für Mitarbeitende in Lounges).
